Avokadolu Enginar Tarifi

Avokadolu Enginar tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Avokadolu Enginar kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir zeytinyağlı olup 252 kalori enerji değerine sahiptir.
Avokadolu Enginar Tarifi

Avokadolu Enginar İçin Gerekli Mazemeler

1 adet yumuşak avokado
2 adet enginar
Yarım tatlı kaşığı un
Yarım limonun suyu
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
2 adet kesmeşeker
Yeteri kadar su, tuz
Sos için: 1 çay kaşığı hardal
2 tatlı kaşığı balzamik sirke

Süslemek İçin Eklenebilecekler

Dereotu

Avokadolu Enginar Yapılış Tarifi

Enginarları limonla ovup, yayvan bir tencereye dizin. Üzerine un, limon suyu, zeytinyağı, kesmeşeker, tuz ve enginarları örtecek kadar su ekleyin. Tencerenin kapağını açmadan, önce harlı, sonra kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Avokadoları küp doğrayın. Sos için hardal ve balzamik sirkeyi çırpıp, enginar pişerken oluşan sosu bir kasede karıştırın. Enginarları servis tabaklarına alın. Üzerlerine kalp şekli verilmiş avokadoları yerleştirin. Sos gezdirip servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.