Buğdaylı Salata Tarifi

Buğdaylı salata tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Buğdaylı salata kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir salata olup 232 kalori enerji değerine sahiptir.
Buğdaylı Salata Tarifi

Buğdaylı Salata İçin Gerekli Mazemeler

Bir buçuk su bardağı aşurelik buğday
1’er adet kırmızı soğan ve sarı biber
2’şer adet kırmızı biber ve salatalık
2-3 adet sivri biber
10 adet kiraz domates
Bir kaç dal dereotu

Süslemek İçin Eklenebilecekler

Yarım çay bardağı zeytinyağı
3-4 çorba kaşığı nar ekşisi
Tuz, karabiber, kimyon

Buğdaylı Salata Yapılış Tarifi

Aşurelik buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edin. Yumuşayana kadar haşlayın ve geniş bir tabağa alın. Soğanı piyazlık, kırmızı biberi halka, sarı biberi jülyen, sivri biberi verev doğrayan. Kiraz domatesleri dörde bölün. Salatalığı ince doğrayın. Dereotunu kıyın. Tüm sebzeleri buğdayın üzerine ilave edip, harmanlayın ve servis tabağına alın. Küçük bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.