İrmikli domates çorbası tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. İrmikli domates çorbası kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir çorba olup 120 kalori enerji değerine sahiptir.
İrmikli Domates Çorbası İçin Gerekli Mazemeler
4 adet domates
1 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
1 çay bardağı süt
5 su bardağı su, tuz
Süslemek İçin Eklenebilecekler
Nane yada maydanoz
İrmikli Domates Çorbası Yapılış Tarifi
Un ve tereyağını bir tencereye alıp, unun kokusu hafif çıkana kadar kavurun. Sütü yavaşça ekleyip, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domates ile suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca irmiği ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Tuzunu ayarlayın. Çorbayı Blenderden geçirin ve tekrar bir taşım kaynatın. Nane yada maydanoz ile süsledikten sonra sıcak olarak servis yapın.
