Ispanak salatası tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Ispanak salatası kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir salata olup 240 kalori enerji değerine sahiptir.
Ispanak Salatası İçin Gerekli Mazemeler
1 kg ıspanak
1 çay bardağı köftelik bulgur
Yarım çay bardağı sıcak su
1 demet dereotu
3 dal taze soğan
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 adet nar
Süslemek İçin Eklenebilecekler
1 çorba kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı balzamik sirke
5 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
Ispanak Salatası Yapılış Tarifi
Köftelik bulguru suyla ıslatın. Hafif yumuşayana dek dinlendirin. Kıyılmış ıspanak, dereotu ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanı bulgurla karıştırın. Ceviz ilave edip harmanlayın. Üzeri için soya sosu, balzamik sirke, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu iyice çırpın. Salatayı servis kasesine alın. Üzerine sos gezdirin. Nar serperek servis yapın.