Ispanaklı Fırın Köfte Tarifi

Ispanaklı Fırın Köfte tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Ispanaklı Fırın Köfte kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir et yemeği olup 255 kalori enerji değerine sahiptir.
Ispanaklı Fırın Köfte Tarifi

Ispanaklı Fırın Köfte İçin Gerekli Mazemeler

100 gram ıspanak yaprağı
Yeteri kadar kaynar su
400 gram köftelik kıyma
1 adet küçük boy soğan
1 adet yumurta
1 dilim bayat ekmek
Tuz, karabiber, pulbiber

Süslemek İçin Eklenebilecekler

Domates ve biber

Ispanaklı Fırın Köfte Yapılış Tarifi

Ispanak yaprağını yıkayıp, süzdükten sonra kaynar suyun içinde 2-3 dakika bekletip, çıkarın. Kağıt havlu ile fazla suyunu aldıktan sonra ince kıyın ve derin bir kaba alın. İçine kıyma, rendelenmiş soğan ve yumurta ekleyin. Ekmek dilimini suyun içinde 2-3 dakika bekletin. Daha sonra suyunu sıkıp, içini kıymaya katın. Tuz, karabiber ve pulbiber ekledikten sonra tüm malzemeyi iyice yoğurun. Yağlanmış ısıya dayanıklı bir fırın kabına köfte harcını ne çok ince, ne çok kalın olacak şekilde elinizle yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyip, fırınlanmış domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.