Kabaklı Menemen Tarifi

Kabaklı Menemen tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Kabaklı Menemen kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir sebze yemeği olup 155 kalori enerji değerine sahiptir.
Kabaklı Menemen Tarifi

Kabaklı Menemen İçin Gerekli Mazemeler

1 adet orta boy kabak
1 adet küçük boy soğan
2 adet sivri biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 adet domates
2 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber

Kabaklı Menemen Yapılış Tarifi

Kabağı temizledikten sonra küp şeklinde doğrayın ve bir kenara alın. Kıyılmış soğan ve biberi zeytinyağında kavurun. Kabağı ilave edin ve kısık ateşte 2 dakika daha kavurmaya devam edin. Kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domates, tuz, karabiber ile pulbiber ekledikten sonra, domates suyunu salana kadar pişirin. Yumurtaları kırın ve tavanın ağzı kapalı olarak 1-2 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.