Karnabahar Musakkası Tarifi

Karnabahar Musakkası tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Karnabahar Musakkası kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir sebze yemeği olup 226 kalori enerji değerine sahiptir.
Karnabahar Musakkası Tarifi

Karnabahar Musakkası İçin Gerekli Mazemeler

Bir adet bir buçuk kg’lık karnabahar
5 çorba kaşığı tereyağı
2 adet orta boy soğan
200 gram kıyma
4 su bardağı sıcak et suyu ya da su
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası, tuz

Karnabahar Musakkası Yapılış Tarifi

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın. Tereyağını büyük bir tencereye alıp, küp doğranmış soğanları rengi dönene dek kavurun. Üzerine kıymayı ilave edin. Kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek kavurup, salçaları ekleyin. 1-2 dakika daha kavurup karnabaharı tencereye alın. Karıştırıp et suyunu ekleyin. Tuz katın. Tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın. Yaklaşık 40 dakika pişirip ocaktan alın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.