Portakallı Patates Çorbası Tarifi

Portakallı patates çorbası tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Portakallı patates çorbası kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir çorba olup 320 kalori enerji değerine sahiptir.
portakallı patates çorbası tarifi

Portakallı Patates Çorbası İçin Gerekli Mazemeler

1 kg patates
1 adet büyük boy havuç
2 adet orta boy soğan
2 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı su
Bir buçuk su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 su bardağı yoğurt
2 tatlı kaşığı kişniş
1-2 tutam tuz

Portakallı Patates Çorbası Yapılış Tarifi

Kabuğunu soyduğunuz patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış soğan ve dövülmüş sarmısakla birlikte tencereye alın. Sıvıyağ ilave edip, sebzeleri kısık ateşte 5 dakika soteleyin. Daha sonra su ve portakal suyunu katıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve çorbayı blenderden geçirin. Yoğurdun kesilmemesi için, çorbanın suyundan 1 kepçe alıp, yoğurtla karıştırın ve tekrar çorbaya ekleyin. Kişniş ve tuz ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.