Sebzeli Kurufasulye Tarifi

Sebzeli Kurufasulye tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Sebzeli Kurufasulye kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir sebze yemeği olup 173 kalori enerji değerine sahiptir.
Sebzeli Kurufasulye Tarifi

Sebzeli Kurufasulye İçin Gerekli Mazemeler

2 su bardağı kurufasulye
2 adet soğan
2 diş sarmısak
1’er adet pırasa, havuç ve kereviz
4 çorba kaşığı zeytinyağ
3 adet domates
1 kahve fincanı su
1 çorba kaşığı biber salçası
1 adet kesmeşeker, tuz

Süslemek İçin Eklenebilecekler

Maydanoz

Sebzeli Kurufasulye Yapılış Tarifi

Kurufasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp, yarı yarıya yumuşayana kadar haşlayın. Kıyılmış soğan ve sarmısağı tencereye alın. Küp doğradığınız pırasa, havuç, kereviz ve zeytinyağını ilave edin. Tüm malzemeyi 3-4 dakika kavurun. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi katıp, kavurmaya devam edin. Suda açtığınız salçayı, kesmeşekeri ve tuzu ekleyin. Tencerenin ağzı açık olarak ara sıra karıştırarak 5-10 dakika pişirin. Haşlanmış fasulye ve haşlama suyundan 1 su bardağı ilave edip, 15 dakika pişmeye bırakn. Kıyılmış maydanozla birlikte sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.