Şifa çorbası tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Şifa çorbası kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir çorba olup 150 kalori enerji değerine sahiptir.
Şifa Çorbası İçin Gerekli Mazemeler
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük boy soğan
1 diş sarmısak
1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
6 su bardağı su
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 kahve fincanı pilavlık bulgur
1 kahve fincanı haşlanmış nohut
Tuz, karabiber
Şifa Çorbası Yapılış Tarifi
Zeytinyağını tencereye alıp, piyazlık doğranmış soğan ve kıyılmış sarmısağı ilave edip, hafif soteleyin.
Domates ve biber salçasını ekleyip, karıştırarak açın.Suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberini
ayarlayın. Kırmızı mercimek, bulgur ve haşlanmış nohudu katın. Önce harlı, sonra kısık ateşte bakliyatlar
yumuşayana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.