Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Tavuk Suyu Çorba kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir çorba olup 112 kalori enerji değerine sahiptir.
Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba İçin Gerekli Mazemeler

2 adet tavuk but veya göğüs
8 su bardağı su
1 su bardağı arpa şehriye
1 adet limonun suyu
1 adet yumurta sarısı
Tuz, karabiber

Tavuk Suyu Çorba Yapılış Tarifi

Tavuk but veya göğüsleri suda haşlayın. Kemiklerini ayıklayıp, eti didikleyin. Haşlama suyuna tavuk ve şehriye ekleyin. Şehriye yumuşayana dek pişirip ocaktan alın. Ayrı bir yerde limon suyu ve yumurta sarısını çatalla iyice çırpıp, karıştırarak azar azar çorbaya ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Karabiber ekleyip sıcak olarak servis yapın.

Dipnot:

-Çorbayı daha akışkan seviyorsanız, verilen su miktarına yarım bardak daha ilave edebilirsiniz. -Çorbaya eklenen limon suyu, tavuğun kokusunu hafifletir.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.