Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi

Yoğurtlu soğuk çorba tarifi için gerekli malzeme listesini ve yapımı için uygulanması gereken hazırlanış adımlarını bu yazıda bulabilirsiniz. Yoğurtlu soğuk çorba kendiniz, aileniz veya arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir çorba olup 98 kalori enerji değerine sahiptir.
 Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi

Yoğurtlu Soğuk Çorba İçin Gerekli Mazemeler

1 su bardağı yoğurt
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı esmer pirinç
Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
1 adet büyük boy domates, tuz

Süslemek İçin Eklenebilecekler

6-7 dal dereotu

Yoğurtlu Soğuk Çorba Yapılış Tarifi

Suyu bir tencereye alın ve kaynatın. İçine yıkanmış pirinci katın ve yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış nohudu ilave edin ve bir taşım daha kaynatın. Ocağın altını kısın ve yoğurdun içine kaynayan sudan bir kepçe alıp, karıştırın. Daha sonra bu karışımı da yavaşça çorbaya ilave ederken bir taraftan karıştırın. Kısık ateşte tekrar bir taşım daha kaynatın ve tencereyi ocaktan alın. İçine çekirdeği çıkarılmış ve küp doğranmış domatesi katın. Tuzunu ayarlayın ve üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyip, soğuk olarak servis yapın.

Yorum Yapın veya Soru Sorun

Yorumunuzun yanında profil fotoğrafı görünmesi için Kayıt Ol sayfasından üye olarak profil fotoğrafı yükleyebilirsiniz.